Iniciar sessió

Registrar-se

Mousse de llimona amb cireres i melmelada de maduixa

mousse de llimona amb cireres i melmelada de maduixa

Mousse de llimona amb cireres i melmelada de maduixa

mousse de llimona amb cireres i melmelada de maduixa

mousse de llimona amb cireres i melmelada de maduixa

Aquesta recepta l’he trobat al bloc de la Gemma, i l’he variat una mica. L’he alleugerit de nata, és una mousse senzilla i ràpida de fer.

Ingredients:

  • 120 cc de suc de llimona
  • 200 cc de nata per cuinar
  • 225 gr. de llet condensada desnatada
  • melmelada de maduixa
  • cireres sense ós

Elaboració:

Barregem el suc de llimona amb la llet condensada i montem una mica la nata, al ser nata per cuinar no montarà però sí que agafarà volum. Ho afegim a la barreja anterior, ho barregem be i ho deixem reposar en una mànega a la nevera.

Quan montem els gots posem mitja cirera sense ós al fons de la copa i la mousse de llimona a sobre, acabem amb una altre mitja cirera sense ós i a sobre unes culleradetes de melmelada de maduixa.

copa de mousse de llimona amb cirera i melmelada de maduixa

copa de mousse de llimona amb cirera i melmelada de maduixa

Tal i com diu la Gemma son unes postres senzilles i ràpides de fer, us recomano que ho proveu, afegint-li la cirera el que fem és que sigui més lleuger i fresc el gust.

 

Print Friendly, PDF & Email

, , ,

Enllaços

  1. Exposició de les Cireres a Sant Climent de Llobregat - 01/05/2016

    […] Mousse de llimona amb cireres […]

Deixa un comentari

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.