Iniciar sessió

Registrar-se

Trufes de Cacao i Coco de la Gemma

Trufes de Cacao i Coco de la Gemma

Trufes de Cacao i Coco de la Gemma

Aquestes trufes son de la Gemma, de http://lacuinadecasa.blogspot.com/ estava buscant receptes de trufes i aquestes em varen semblar fàcils i bones.

Trufes de cacao i coco

Trufes de cacao i coco

Ingredients:

  • 200 gr de Xocolata 70% cacao per a postres
  • 250 gr de formatge Mascarpone
  • 24 biscotes (savoiardi)
  • Licor d’avellana

Elaboració:

Es posa a fondre la xocolata, es barreja amb el formatge Mascarpone, el licor i els biscotes ben triturats. Ho deixem refredar una estona a la nevera i ja podem fer boletes.

Unes les arrebossem amb coco ratllat i altres amb cacao pur.

Les posem en motlles de trufes i a la nevera.

Es una molt bona recepta Gemma.

Print Friendly, PDF & Email

, ,

Una resposta a Trufes de Cacao i Coco de la Gemma

  1. josep 31/12/2008 at 14:10 #

    Anna,

    Havien d’estar boníssimes aquestes trufes de cacao i coco (ho dic en temps passat ja que no en deu quedar ni una).
    Una abraçada i bon any anou!

Deixa un comentari