Iniciar sessió

Registrar-se

Tag Archives

Tag Archives | patxarán

pastis semifred de maduixa i iogur grec

Pastís semifred de maduixa i iogur grec

Aquest pastís l’he fet per una ocasió especial, uns amics americans venien a veuren’s, per tant he pensat en alguna cosa fresca, lleugera i amb color. Els semifreds són una bona opció quan volem fer un pastís amb fruita. Les maduixes ara estan en un bon moment, i si són madures molt millor. Ingredients: 1kg […]

Read More
semifred de cacao, avellanes i gelatina de pera

Semifred de cacau i avellanes amb peres i taronja amb patxaran

Aquest pastís es pot dir que quasi l’he somiat, dormint he anat fent la recepta i reconec que m’he despertat somiant amb gelatines i fruites… doctor, això és greu? :-)) La recepta és fàcil, es composa de 3 parts: La planxa de biscuit La mousse de cacau i avellana Gelatina de trossets de pera i […]

Read More
Bombons de patxaran

Llepadits i bombons de patxarán al Vistinovist a Catalunya Radio

El dia de Sant Joan en @decuina (alias Starbase) em va convidar al programa Vistinovist de Catalunya Radio, inmediatament vaig dir que sí, em va semblar interessant i divertit! El dia de Sant Joan, en Valentí Sanjuan ens va dir que com era que no portavem res per a tastar, i nosaltres li varem prometre […]

Read More