Iniciar sessió

Registrar-se

Llepadits i bombons de patxarán al Vistinovist a Catalunya Radio

Bombons de patxaran

Llepadits i bombons de patxarán al Vistinovist a Catalunya Radio

Llepadits i Decuina al "Vist i no vist" de Catalunya Radio

Llepadits i Decuina al "Vist i no vist" de Catalunya Radio

El dia de Sant Joan en @decuina (alias Starbase) em va convidar al programa Vistinovist de Catalunya Radio, inmediatament vaig dir que sí, em va semblar interessant i divertit!

El dia de Sant Joan, en Valentí Sanjuan ens va dir que com era que no portavem res per a tastar, i nosaltres li varem prometre que avui li portariem alguna coseta, doncs be, el dia 3 a la tarda hi hem anat. I les receptes que hem portat han estat:

  • Carquinyolis d’ametlla
  • Bombons de “pacharán”
carquinyolis

carquinyolis

Després de molt pensar varem acordar portar carquinyolis junt amb el company de decuina, i alguna cosa més. Inicialment vaig dir de portar alguna cosa freak, com els dorayakis (els pastissets d’en Doraemon) però els elements no han deixat que així fos…. I al final m’he inclinat pels bombons.

bombons de patxarán

bombons de patxarán

Recepta de Bombons de “pacharán”

Com que era un regal no posaré el cost econòmic que te…

Ingredients:

Elaboració:

Posem les panses en remull amb el patxarán, per ajudar una mica si tenim pressa les posem al microones uns 10 segons. Això és per a que empapi be la pansa del licor, i així quan mengem el bombó ens esclati a la boca.

Desfem la xocolata, o be al bany Maria o be en un estri per a fer bombons… que és el que tinc jo.

En un motlle per a bombons hi aboquem la xocolata ja desfeta al fons del motlle, que no ompli tot el motlle, i a sobre anem posant les panses, procurant que no ens caigui liquit. Ho sacsegem una miqueta per a eliminar les possibles bombolles que hi hagi. En aquest punt ho posem a la nevera per a que qualli i a temperatura ambient si és inferior a 23 ºC.

Un cop ha quallat, acabem d’emplenar amb la xocolata restant, també podriem canviar el tipus de xocolata amb que tanquem el bombó, però en aquest cas he seguit amb la mateixa.

Ho deixem quallar una altra estona i ja podrem desmotllar i posar en una capseta.

No cal dir que ens ho varem passar d’allò més be i que tot va volar! El company Decuina va portar carquinyolis de nous i un puding de pastís de croissants deliciós.

El programa de ràdio Vistinovist ens va semblar molt divertit, amè i perquè no, jo em sentia una mica “tequis”, és molt dinàmic i li desitgem una llarga vida!

Print Friendly, PDF & Email

, , , , , ,

13 Responses to Llepadits i bombons de patxarán al Vistinovist a Catalunya Radio

  1. starbase 08/07/2010 at 07:21 #

    Anna, lamentablement em sembla que vaig ser l’unic en quedar-me sense tastar aquests bombons tan bons!! La reina del meu cor em va insistir una i altra vegada que èren boníssims…i bé que tenia raó per que quan els vaig anar a buscar ja no en vaig trobar!! hehehe.

    Res, els haurem de fer a casa per desquitar-nos. Oi que és divertit això de la ràdio? A veure si la temporada vinent tenim ocasió de tornar-hi 🙂

    • llepadits 15/07/2010 at 21:55 #

      Hola!!
      Això es pot solucionar, sempre podem repetir… jeje

  2. Martí 08/07/2010 at 08:17 #

    Ostres com us ho munteu! Ja m’hauria agradat venir… aisss el trabajo!

    És bona la cobertura Maragda, ehhh! Fins fa poquet poquet la gastavem a la feina i jo sempre en robava a totes hores hehe.

    Visca els valents twitter-cuiners que van anar al Vist i no Vist i van deixar el llistó ben amunt!

    Salut

    • llepadits 15/07/2010 at 21:55 #

      Hola Martí,

      Sempre podràs anar a l’especial 24h que faran, alguna hora et quadrarà oi?

      i de valents res… varem estar molt atents i ens varem portar mooolt be, no sigui cas que no ens hi deixin tornar! 😀

  3. fem un mos 08/07/2010 at 19:40 #

    Els bombons deurien durar un vist i no vist oi¡¡ jejejeje
    Petons

    • llepadits 15/07/2010 at 21:53 #

      doncs sí un vist i no vist ràpid!! van agradar!

  4. Mariàngels 09/07/2010 at 22:00 #

    Els hauré de provar, no m’hi puc resistir veient aquesta foto tan “xocolatera”

    • llepadits 15/07/2010 at 21:53 #

      jeje doncs en venen més a la recepta següent!

  5. surfzone 13/07/2010 at 13:55 #

    starbase: ruc! Mai deixis passar uns bombons sense tastar-los!

    Anna: una tria de xocolata excel·lent, jo hi vaig tot sovint a buscar paquets de xocolata a l’engròs i és senzillament espectacular!

    • llepadits 15/07/2010 at 21:53 #

      Hola Surfzone!

      El Starbase estava prou embolicat servint la mistela i els carquinyolis!!

      I sí la xocolata és excelent!!!

  6. gemma 15/07/2010 at 08:36 #

    Segur que aquests bombons tan bons van fer honor al nom del programa i van ser un vist i no vist, je je je…

    • llepadits 15/07/2010 at 21:52 #

      Hola Gemma,

      Sembla que van durar res de res!!

      🙂

Enllaços

  1. Tweets that mention Llepadits i bombons de patxarán al Vistinovist a Catalunya Radio | Llepadits -- Topsy.com - 08/07/2010

    […] This post was mentioned on Twitter by Penedesfera and Lluís. Lluís said: RT @llepadits: Bon dia!! avui post de la visita amb @decuina a @vistinovist el dia 3 amb bombons de patxaràn i carquinyolis http://bit.ly/99xaBW […]

Deixa un comentari

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.