Login

Register

Tag Archives

Etiquetes archius | pasta filo

farcellet pasta fil·lo sobrassada i carxofa

Farcellet de pasta fil·lo amb sobrassada i carxofes, un aperitiu senzill

Avui toca una recepta senzilla i saborosa, per sorpendre els convidats i fer un pica pica. Que tens unes carxofes cuites i no saps què fer-ne? Que tens convidats i no has fet aperitiu? Doncs ja tenim un recurs senzill i fàcil. Ingredients: 1 tall de sobrassada en 1 fulla doble de pasta fil·lo 2 […]

Llegir més
Pasta fil·lo amb ganaché de xocolata

Farcellets de pasta filo amb ganache de xocolata

Aquesta recepta també és una conseqüencia d’aprofitar restes nadalenques. M’havia sobrat trufa o ganache de xocolata, i l’havia congelat en una glaçonera. Doncs be, també tenia pasta filo, o sigui que en un sopar improvisat, vaig fer de postres els farcellets de pasta filo amb ganache de xocolata. Preu aproximat per ració: 1,15 € Ingredients: […]

Llegir més
Caramels de pasta filo amb carbassa i farcit de canelons

Caramels de pasta filo amb carbassa i farcit de canelons

Aquesta recepta també se’m va ocorre en el Taller de Bon Preu amb en David Lienas, la carbassa m’agrada de tota manera i aquesta també és una bona ocasió. Ingredients (Per a 6 caramels): 4 fulles de pasta filo Carbassa cuita al forn, al gust, jo en poso força Farcit de canelons Elaboració: Posem la […]

Llegir més
Farcellets de pasta filo amb gelat de pera i llima

Farcellets de pasta filo amb gelat de pera i llima

Be, aquesta recepta és consequencia del Taller d’en David Lienas a Bon Preu al Novembre, allà varem veure caramels de pasta filo amb bull i melmelada de figues, i com a idea ens va dir que provessim amb sabors dolços, jo ho he fet amb gelat de pera a l’aroma de llima. Ingredients: Gelat de […]

Llegir més