Tag Archives

Etiquetes archius | farina integral

El pa i la massa mare

El pa i la massa mare

Fa molts anys, sobre l’any 2001 aproximadament, em va entrar el cuquet de fer pa a casa, vaig comprar receptaris i em vaig llençar a fer-lo. El resultat no era el mateix, estava bo, però era el bo d’haver-lo fet a casa, sense crosta i amb gust a llevat. La solució era fer pans amb […]

Llegir més
pizza de pernil serrano i mozzarella

Pizza de pernil serrano, olives negres i mozzarella

Aquesta recepta està feta amb una base de pizza i els ingredients que posa el títol, és molt fàcil de fer. Preu aproximat per ració: 2,18 € Ingredients: Base de pizza integral Tomaquet fregit 3 llesques de pernil serrano olives negres d’Aragó Formatge Mozzarella rallat Orenga Elaboració: Posem la massa de la pizza estesa i […]

Llegir més
massa de pizza

Massa de pizza, base de pizza feta a casa

La recepta de la massa de la pizza no te cap secret, i un cop t’acostumes a fer-la ja no en compres mai més! A mi m’agrada cruixent i també que sigui fineta, tot és qüestió de gustos oi? Una massa de pizza ha de ser bona i saludable, per tant la farem amb farina […]

Llegir més