Iniciar sessió

Registrar-se

Pizza de pernil serrano, olives negres i mozzarella

pizza de pernil serrano i mozzarella

Pizza de pernil serrano, olives negres i mozzarella

pizza de pernil serrano i mozzarella

pizza de pernil serrano i mozzarella

Aquesta recepta està feta amb una base de pizza i els ingredients que posa el títol, és molt fàcil de fer.

Preu aproximat per ració: 2,18 €

Ingredients:

Elaboració:

Posem la massa de la pizza estesa i ben “fineta”, a sobre amb un pinzell posem el tomaquet fregit ben repartit.

Tallem el pernil ben petit i el posem repartir per tota la pizza, les olives, la mozzarella, i l’orenga.

El posem al forn calent a 250ºC, es molt important que estigui calent!

Ens ho mengem acabat de fer.

Informació nutricional:

Energia [kcal]
1205
Calci [mg]
465
Vit. B1 Tiamina [mg]
1,6
Proteína [g]
42,6
Ferro [mg]
9,0
Vit. B2 Riboflavina [mg]
1,4
Hidrats carboni [g]
125
Iode [µg]
14,2
Eq. niacina [mg]
23,7
Fibra [g]
18,0
Magnesi [mg]
223
Vit. B6 Piridoxina [mg]
1,0
Greix total [g]
55,2
Zinc [mg]
6,5
Ac. Fólic [µg]
182
AGS [g]
11,8
Seleni [µg]
78,5
Vit. B12 Cianocobalamina [µg]
0,36
AGM [g]
30,9
Sodi [mg]
1811
Vit. C Ac. ascórbic [mg]
22,6
AGP [g]
7,9
Potasi [mg]
1240
Retinol [µg]
112
AGP/AGS Fósfor [mg]
801
Carotè [µg]
618
(AGP + AGM)/AGS Vit. A Eq. Retinol [µg]
240
Colesterol [mg]
60,3
Vit. D [µg]
0,25
Alcohol [g]
0
Vit. E Tocoferols [µg]
5,2
Aigua [g]
322
Print Friendly, PDF & Email

, ,

7 respostes a Pizza de pernil serrano, olives negres i mozzarella

  1. Maria 26/03/2010 at 00:34 #

    Apuntada… però una cosa, no queda massa salada amb el pernil serrano massa salat?? Un petonet

    • llepadits 26/03/2010 at 09:15 #

      Hola Maria

      Doncs no queda molt salada, jo menjo pràcticament sense sal i aquesta pizza no ho es gaire, tot depen del pernil que compris, 🙂

      Una abraçada,

      Anna

  2. Xavier 26/03/2010 at 01:12 #

    L’altre dia en fiu jo una amb alls tendres, gambes i espàrrecs de marge… però aquesta teua és també deliciosa… per a llepar-se’n els dits, heheheh!

    • llepadits 26/03/2010 at 09:16 #

      ohhh alls tendres, gambes i espàrrecs!!! això s’ha de provar, anoto la teva també!

      Anna

  3. starbase 26/03/2010 at 19:30 #

    Mira! una candidata a pizza de divendres!

  4. Glòria 27/03/2010 at 22:02 #

    Una altra proposta per als dies de futbol!!

    • admin 28/03/2010 at 18:23 #

      Hola Glòria i Starbase,

      Es una pizza de divendres i alhora pels dies de futbol!!! :-)))

Deixa un comentari