Iniciar sessió

Registrar-se

Broquil amb beixamel d’espinacs gratinat al forn

Broquil amb beixamel d'espinacs gratinat al forn

Broquil amb beixamel d’espinacs gratinat al forn

Broquil amb beixamel d'espinacs gratinat al forn

Broquil amb beixamel

Ingredients:

  • 1 broquil
  • 100 gr d’espinacs bullits
  • beixamel
  • formatge per gratinar, millor barreja de 4 formatges

Elaboració:

Posem a bullir amb aigua el broquil, el tallem petit per a que es faci abans. Uns 20 minuts, mentrestant preparem la beixamel, i afegim a la beixamel l’espinac triturat. Això li donarà aquest color verd tant maco.

Ho posem en una safata, posem el formatge i a gratinar.

L’espinac li dona un toc molt suau al plat. I el color verd fa que sigui un plat diferent, pels nens petits pot ser una bona pensada.

Print Friendly, PDF & Email

, , ,

Encara no hi ha comentaris.

Deixa un comentari