carxofada sant boi 2015

16a Carxofada a Sant Boi el 29 de març

El proper diumenge 29 de març, a la rambla de Rafel Casanova, està prevista la 16a Carxofada, Sant Boi degusta carxofes, una de les principals festes populars de Sant Boi, amb la carxofa com a principal protagonista. Tapa Degusta Com a novetat principal d’enguany, es presentarà la Tapa Degusta 2015 (hot dog de botifarra de […]

Llegir més
Jornades gastronòmiques de la cuina del pèsol

Jornades gastronòmiques de la cuina del pèsol, 19-30 de març

El Maresme és una de les grans hortes del país, ric en productes de la terra, com ho demostren les més de 50 jornades gastronòmiques que hi ha programades al llarg de l’any, testimoni de la riquesa i la varietat de la cultura culinària de la comarca. Alguns dels seus productes han adquirit bona fama, […]

Llegir més
Setmana de la Malvasia de Sitges 2015

3ª Setmana de la Malvasia de Sitges

16 establiments ofereixen menús i tapes amb maridatge de malvasia, del 21 al 29 de març. La iniciativa està organitzada conjuntament per la Fundació Hospital Sant Joan Baptista i el Gremi d’Hostaleria en col·laboració amb Slow Food Garraf i el Club de Tast. 16 bars i restaurants de Sitges participen en la 3ª setmana de […]

Llegir més
Festast, Fira Alimentària Terres del Ebre

Festast – Fira Alimentària de les Terres del Ebre, 14, 15, 16 de març

Aquest cap de setmana es celebra a Tortosa, la 4a edició de la fira Festast, serà la convocatòria on es trobaran productors, restauradors, cuiners i blocaires. La inauguració és prevista el dissabte 14 de març a les 12.00 h. Els noms que juntament anb els restauradors de les Terres de l´Ebre oferiran els show cooking […]

Llegir més
Cuiners dels restaurants km0 2015

Restaurants guardonats amb la placa Km.0 de Slow Food a Catalunya

El passat 23 de febrer es varern lliurar les plaques Km.0 de Slow Food Catalunya a 63 restaurants. L’acte es va realitzar a Gallecs (Vallès). Podeu veure en el mapa on estan situats els Restaurants Km.0 i a sota la llista de guardonats:   Llistat de Restaurants:   Cuiners guardonats: Vols rebre novetats de Llepadits? […]

Llegir més
Hotel Gran Sol i EUHTStPol a Sant Pol de Mar

Guanyador / a del sorteig del àpat a l’Hotel Gran Sol

La setmana passada feia una crònica de la visita a l’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar, i gràcies a la generositat de l’Escola-Hotel, us oferiem 1 àpat per a dues persones a l’Hotel Gran Sol, que es sortejaria entre els que fessiu un m’agrada a la publicació i ho compartieu a […]

Llegir més
Programa Collita Pròpia de TV3 amb Lídia Heredia

Coneixeu les propietats del cargol de mar?

El programa Collita Pròpia de TV3 ahir va parlar del peix, de Nord a Sud i de Sud a Nord, varem poder veure quina meravella de país tenim. I seguint amb la pregunta inicial… coneixeu les propietats del cargol de mar? El patró Major de Vilanova i la Geltrú ho explica en aquest vídeo… no […]

Llegir més
Hotel Gran Sol i EUHTStPol a Sant Pol de Mar

Visita a l’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar (EUHTSTPOL)

El dia 12 de febrer, vaig tenir ocasió d’anar a visitar l’Escola Universitària d’Hoteleria i Turisme de Sant Pol de Mar, juntament amb Manel Bonafacia de Cuina Generosa. Amb motiu de la Setmana Gastronòmica d’Hivern, ens varen convidar a conèixer l’Escola in situ. La visita va començar a les 10:30h, només arribar em va enamorar […]

Llegir més
quin mati - programa de ràdio

Entrevista a Anna Genís al programa Quin Matí a Ràdio Vilafant

Avui Isabel Ginés, m’ha entrevistat al seu programa Quin Matí, a ràdio Vilafant. M’ha fet molta il·lusió parlar-hi una estoneta. Aquí us deixo l’audio, espero que us agradi: Vols rebre novetats de Llepadits? Correu electrònic

Llegir més
curs josep pascual - vakuum lippo - oms y viñas

Curs de fleca nivell avançat de Josep Pascual

El proper 2, 3, 4 i 5 a Barcelona de 12h a 18h el mestre forner Josep Pascual donarà el curs de Fleca nivell avançat. A l’espai Vakuum Lippo al passatge Centelles 10 de Barcelona. Amb la col·laboració de Oms y Viñas. Inscripcions a jpascforner@yahoo.es   Vols rebre novetats de Llepadits? Correu electrònic

Llegir més