carxofa prat

Torna la fira gastronòmica FiraTapa amb La Carxofa Prat

Els propers 18 i 19 d’abril, a la Plaça Blanes del Prat de Llobregat, AGT (Associació de Gastronomia i Turisme), l’Ajuntament del Prat, i amb el patrocini d’Estrella Damm, s’organitza el FiraTapa Carxofa Prat, una mostra de les possibilitats gastronòmiques que ofereix la reina dels cultius del Parc Agrari del Baix Llobregat. Per aconseguir aquest […]

Llegir més
can girona entrada

Visita a Can Girona

Aquest Dijous Sant he tingut ocasió de visitar Can Girona, una botiga-explotació agroecològica, situada a l’entrada de Sitges. Ja fa dies que els conec, gràcies a uns amics comuns i al Mercat de la Terra que es celebra cada primer cap de setmana de mes a Sitges. Com que feia molt bon dia, varem decidir […]

Llegir més
Lactium fira de formatges

Visita al Lactium del Mercat del Ram de Vic i Trobada gastroblocaire

La setmana passada, el dissabte 28 de març vaig ser convidada pel Centre civic del Montseny a la Fira Lactium de Vic, dins del Mercat del Ram. També va coincidir, al ser dissabte que hi havia el mercadal que es fa a la plaça del Mercat. Tot plegat, molta gent, moltes paradetes, molta festa, moltes novetats […]

Llegir més
masterchef logo

Torna Masterchef dimarts 7 d’abril, esteu preparats?

El proper dimarts 7 d’abril, torna Masterchef, amb els presentadors de sempre, Samanta, Pepe i Jordi. Serà la tercera edició del “talent show” culinari. Ens hi enganxarem?   Les xifres Produïr Masterchef costa 4,4 milions d’euros. Va guanyar via patrocini 1,2 milions d’euros (El Corte Inglés, Bosch, Burgo de Arias, . Masterchef 2 va assolir […]

Llegir més
Nutrapp

Nutrapp, la plataforma online pionera en educació nutricional

Nutrapp, la plataforma online pionera en educació nutricional, es presenta a Mobile World Centre. Basat en un estudi científic, el mètode proposa una revolució a la millora dels hàbits alimentaris a través del telèfon mòbil. Abril 2015. El proper 10 d’abril a les 19h, es presentarà al MWC de Barcelona (Carrer de Fontanella, 2), la […]

Llegir més
carxofada sant boi 2015

16a Carxofada a Sant Boi el 29 de març

El proper diumenge 29 de març, a la rambla de Rafel Casanova, està prevista la 16a Carxofada, Sant Boi degusta carxofes, una de les principals festes populars de Sant Boi, amb la carxofa com a principal protagonista. Tapa Degusta Com a novetat principal d’enguany, es presentarà la Tapa Degusta 2015 (hot dog de botifarra de […]

Llegir més
Jornades gastronòmiques de la cuina del pèsol

Jornades gastronòmiques de la cuina del pèsol, 19-30 de març

El Maresme és una de les grans hortes del país, ric en productes de la terra, com ho demostren les més de 50 jornades gastronòmiques que hi ha programades al llarg de l’any, testimoni de la riquesa i la varietat de la cultura culinària de la comarca. Alguns dels seus productes han adquirit bona fama, […]

Llegir més
Setmana de la Malvasia de Sitges 2015

3ª Setmana de la Malvasia de Sitges

16 establiments ofereixen menús i tapes amb maridatge de malvasia, del 21 al 29 de març. La iniciativa està organitzada conjuntament per la Fundació Hospital Sant Joan Baptista i el Gremi d’Hostaleria en col·laboració amb Slow Food Garraf i el Club de Tast. 16 bars i restaurants de Sitges participen en la 3ª setmana de […]

Llegir més
Festast, Fira Alimentària Terres del Ebre

Festast – Fira Alimentària de les Terres del Ebre, 14, 15, 16 de març

Aquest cap de setmana es celebra a Tortosa, la 4a edició de la fira Festast, serà la convocatòria on es trobaran productors, restauradors, cuiners i blocaires. La inauguració és prevista el dissabte 14 de març a les 12.00 h. Els noms que juntament anb els restauradors de les Terres de l´Ebre oferiran els show cooking […]

Llegir més
Cuiners dels restaurants km0 2015

Restaurants guardonats amb la placa Km.0 de Slow Food a Catalunya

El passat 23 de febrer es varern lliurar les plaques Km.0 de Slow Food Catalunya a 63 restaurants. L’acte es va realitzar a Gallecs (Vallès). Podeu veure en el mapa on estan situats els Restaurants Km.0 i a sota la llista de guardonats:   Llistat de Restaurants:   Cuiners guardonats: Vols rebre novetats de Llepadits? […]

Llegir més