Iniciar sessió

Registrar-se

Tag Archives

Tag Archives | quiche

quiche de botifarró alls i porro

Quiche de botifarró, alls tendres i porro

Aquesta quiche es fruit de ajuntar ingredients que més o menys lliguen. Fa uns dies em van regalar uns botifarrons de la Ribera d’Ebre, i volia cuinar-los barrejats amb verdures, que és com més ens agrada. Uns alls tendres i un porro han fet les funcions de verdura i la resta es el que és […]

Read More
Quiche miniatura amb bolets i parmesà

Quiche miniatura amb bolets i parmesà

A partir d’avui donaré més informació de cada recepta, com es la seva informació nutricional, i el preu aproximat. Es una informació complementaria que crec que és força interessant. Si som el que mengem, amb més raó fer un anàlisi del que anem a menjar o hem menjat. Aquesta recepta la vaig pensar com un […]

Read More
Quiche de porro amb seitons

Quiche de porro amb seitons

Tenia ganes de provar una recepta diferent en quan a massa de la quiche, i aquesta és diferent! amb flocs de civada (avena). Es d’una textura lleugera però molt diferent alhora. Per a la massa: 200 gr de flocs de civada Un raig d’oli d’oliva 1 ou gros Una mica d’aigua Una mica d’orenga Sal […]

Read More