Barcelona Degusta reunirà 10 estrelles Michelin en més de 90 activitats, showcookings i tallers El festival gastronòmic popular que tindrà lloc a Fira de Barcelona-recinte Montjuïc del 24 al 27 de setembre ultima ja els detalls d’un programa d’activitats pensat per a tots els que gaudeixen de la gastronomia i els seus millors ingredients. Classes […]
Etiquetes archius | daniel jorda

Presentació de la botiga online Llepadits a Barcelona
El día 27 d’abril era el día D, el día de la presentació de la botiga online de Llepadits al món mundial. El lloc escollit era a Vakuum, el taller de Martín Lippo, dins de l’empresa Oms y Viñas, suministradora de productes d’Hosteleria a tocar de la Sagrada Familia a Barcelona. Haig d’agraïr molt a […]

5 anys de Llepadits!
El dia 26 de novembre farà 5 anys que vaig començar al bloc… Sembla ahir i sembla lluny ja! Són molts anys i són pocs per lo bé que m’ho he passat. Ja ho he dit més d’una vegada, però no està de més recordar-ho. El bloc es fruit de la insistència d’Eduardo (alias Kaffa). […]
Últimes receptes
-
Musclos amb ceba i sobrassada, un mar i muntanya
Recepta de musclos amb ceba i sobrassada, molt senzilla i sense cap complicació. Un verdader...
Recepta de Llepadits | -
Allioli de codony, un imprescindible de la nostra cuina
Allioli de codony imprescindible a la cuina: avui us porto una recepta que més aviat...
Recepta de Llepadits | -
Lionesa farcida de formatge i bolets
Lionesa farcida de formatge i bolets. Una visita a Mercabarna i una recepta de bolets...
Recepta de Llepadits | -
Cúpula de formatge farcida de cervesa fumada
A mig camí d'entrant o aperitiu, forma part de pastisseria salada. Forma un conjunt únic...
Recepta de Llepadits | -
Mini Lemon Pie, Tarta de llimona amb merenga
El "lemon pie" o pastís de llimona, una exquisidesa que últimament s'ha posat molt de...
Recepta de Llepadits | -
Tarta Creo o pa de pessic de cervesa de Xocolata...
Tarta fàcil i ràpida de cervesa Creo de xocolata, pels que voleu fer un postre...
Recepta de Llepadits | -
Flam de carbassa vegà sense sucre
Flam molt fàcil de fer, amb carbassa d'estiu, un molt bon postre o berenar saludable.
Recepta de Llepadits | -
Crema de fonoll
El fonoll És una arrel amb gust anisat i perfumada. Molt delicada de gust i...
Recepta de Llepadits | -
Crema catalana saludable, sense sucre i sense llet
La crema catalana és un postre delicat, dolç i versàtil que combina molt bé amb...
Recepta de Llepadits | -
Bacallà confitat amb amanida
Oi que us agrada quan mengeu bacallà i les llàmines es separen? Ni molt salat...
Recepta de Llepadits |
Entrades recents
- La Candelera més gastronòmica a Molins de Rei
- Arriba la 2a Mostra Internacional de Pastisseria a Sant Vicenç dels Horts
- Setena edició del Fòrum Gastronòmic a Girona, del 18 al 20 de novembre
- Fira de novembre i gastronomia a Vilanova i la Geltrú
- Arriba el Festival Most, el Festival Internacional de cinema del vi i del cava, 8 – 18 nov