Aquests pastissets són típics de Tortosa, una herència del seu passat àrab, la Tortosa andalusí. La recepta que publico avui és del llibre “Formulario Técnico de Pastelería y Panadería de Pedro Llupià”. Quan he anat per Tarragona, Tortosa o d’altres pobles, he buscat els pastissets en forns de pa i pastisseries, sempre els trobo boníssims […]
Etiquetes archius | anis
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?
