Iniciar sessió

Registrar-se

Trobada Gastroblocaire a Mas Alba

Trobada Gastroblocaire a Mas Alba

Trobada Gastroblocaire a Mas Alba

El dissabte varem tenir la sort de fer una sortida Gastroblocaire a Mas Alba, varem ser entre 35 i 40 blocaires, arribats de tota Catalunya.

Ja hi ha algunes cròniques, a @decuina, a Cuinar és generós, i com que jo tenia una bona col·lecció de fotografies i un vídeo, he decidit fer-ne 3 vídeos.

En son 3:

– el primer és de Mas Alba, com es fabriquen els diferents tipus de formatges, com viuen les cabres i el supertast de formatge. Varem tenir la gran sort de poder visitar on es fabrica, es cura i s’enmagatzema el formatge fins que està madur.

– el segón és el de Mas Alba també però la part d’explicació per part d’en @Manu del Rebost de l’Empordanet de com funcionen els sucres a les melmelades, l’etiquetatge i les varietats que fabriquen. Amb una explicació de quina filosofia hi ha darrera, personalment la vaig trobar molt interessant i d’una gran honradesa professional.

– el tercer, les cabres! les super vedettes de la festa! hi havia cabretes nascudes del dia anterior!! eren com de peluix…

Va ser un dia excepcional, gràcies als organitzadors! bon ambient, bona companyonia i molt bona qualitat de la visita que varem fer!

Música als podcasts:

“Polaroid Lucid Dream” by Geert Veneklaas (feat. Neurowaxx)
http://ccmixter.org/files/geertveneklaas/23254

“Anima” by St. Paul (feat. Anchor Méjans, Kim Westin)
http://ccmixter.org/files/Per/23344

Latasha Lee
http://www.jamendo.com/es/download/track/665420

Amb llicència Creative Commons:
http://creativecommons.org/licenses/by-nc/3.0/

Print Friendly, PDF & Email

, , , , ,

21 respostes a Trobada Gastroblocaire a Mas Alba

  1. manel 06/02/2011 at 22:57 #

    celebro que t’ho passessis bé, anna. la pròxima, però fins al final, eh?
    gràcies per venir i per aquesta crònica gràfica.

    • llepadits 07/02/2011 at 20:27 #

      Hola Manel

      Gràcies per organitzar-ho, va estar molt i molt be!

      A la propera fins al final? be, ho intentarem… :-))

      Ens veiem!

      Anna

  2. Carme 06/02/2011 at 23:06 #

    Anna,
    Varem poder gaudir d’un dia fantàstic, d’una companyia immillorable i de tot un seguit de coses que valen la pena.
    Felicitar com no a l’Organitzador en Manel (el generòs), als propietaris de Mas Alba, en Martí i el seu germà i com no al Manu de les melmelades.
    Fins la propera!!
    Eiiiiii, i com no companya de viatge en a tu Anna!!

    • llepadits 07/02/2011 at 20:28 #

      Hola Carme,

      Va ser un dia de luxe!!

      Jo només vaig fer de copilot desorientada jajaja… portabrioixos i busca cafès…

      El lloc i el que varem visitar inmillorable!

      Una abraçada,

      Anna

  3. Mercè 06/02/2011 at 23:13 #

    Anna, que bé que ho vam passar, eh? 🙂 En Manel és un artista organitzant trobades ben atractives i interessants.
    I per fi ens vam posar cara! 🙂
    Petons!

    • llepadits 07/02/2011 at 20:29 #

      Hola Mercè!

      No ens haviem vist, si seguit pel bloc, la trobada va estar perfecte!!

      Una abraçada!!

      Anna

  4. Margarida 06/02/2011 at 23:58 #

    Un dia fantàstic! Jo m’ho vaig passar molt bé, vaig gaudir amb la vostra companyia i vaig aprendre moltes coses! I em van encantar aquestes cabretes que ens ensenyes!
    Petons

    • llepadits 07/02/2011 at 20:30 #

      Hola Margarida!

      Jo vaig quedar embadalida amb les cabretes! coses dels de ciutat!! jeje

      Una abraçada,

      Anna

  5. starbase 07/02/2011 at 07:18 #

    Uns video foto resums perfectes, que reflecteixen l’ambient general i la quantitat de coses que vem aprendre!! Que n’hi hagin més com aquests (tant de videos com de caps de setmana) :DD

    • llepadits 07/02/2011 at 20:31 #

      Hola Oscar!!

      Voto per tenir moltes més sortides com aquesta!! ja farem els vídeos que calguin!!

      :-))

      Anna

  6. gemma 07/02/2011 at 07:58 #

    Ja veig que va ser una gran trobada.. quina ràbia no poder venir 🙁
    Sort en tinc de les vostres cròniques! 😉

    • llepadits 07/02/2011 at 20:31 #

      Gemma

      A la propera no hi pots faltar, t’hagués agradat molt!

      Quan acabes el curs?

      Anna

  7. Josep 07/02/2011 at 11:52 #

    Anna,
    Un molt bon resum fotogràfic d’un assolellat dia al Pla de l’Estany.
    Interessantíssimes les explicacions de com es fan les coses i extraordinari l’ambient i la bona companyia.
    Una abraçada

    • llepadits 07/02/2011 at 20:32 #

      Hola Josep

      El dia ens va acompanyar se’ns dubte, no feia tramontana, no feia fred i el lloc i les persones im-pre-sio-nant!!!

      Una abraçada,

      Anna

  8. Marta 07/02/2011 at 19:04 #

    Anna, un plaer posar cara a un blog!!! Un gran dia sens dubte!!! El lloc ideal, els productes que vem tastar de qualitat i excel.lents i la colla…fantàstica!
    Ptnts guapa

    • llepadits 07/02/2011 at 20:34 #

      Hola Marta!

      A mi també em va alegrar posar cara a un blog!

      La trobada fantàstica com be dius!! a veure si ens veiem a la propera!!

      Anna

  9. fem un mos 08/02/2011 at 07:34 #

    Va ser un dia molt agradable, que fins i tot el sol ens va acompanyar, un 10 per l’Organitzador en Manel.
    Petons

  10. Dolça 08/02/2011 at 11:45 #

    Va ser un dia rodó, el temps ens va acompanyar, el lloc perfecte, i l’ambient sensacional!
    Un 10 pel Manel, l’organitzador “oficial” i per tota la resta.

    PTNTS
    Dolça

  11. Maragda 08/02/2011 at 19:09 #

    Anna, i que bé que ens ho vam passar, eh?
    Ja et tinc fitxada!!!!!
    Besitos!

  12. massitet 08/02/2011 at 23:21 #

    Hola, Hola!
    Ostres, quins tres vídeos! Veus, amb la teva crònica tenim imatges en moviment d’un dia estupendu!!
    I encantat d’haver-te pogut saludar… 😉

    Salut!

  13. xaro 10/02/2011 at 17:11 #

    Va ser un dia rodó!!! Em va agradar molt poder compartir el dia amb tots vosaltres, espero que aviat n’organitzeu una per les vostres terres i ens veiem de nou!!!!!
    Ptnts

Deixa un comentari