Tag Archives

Etiquetes archius | mongeta perona

Mongeta tendra estofada amb pernil i ceba

Mongeta tendra estofada amb pernil i ceba

Aquesta recepta la fa la meva mare de tota la vida, es molt bona i fàcil de fer. Ingredients: 1kg de mongeta perona 2 cebes de Figueres o vermelles 4 alls tendres 5 tomaquets madurs 100 gr de pernil del país Elaboració: Tallem la ceba ben petita en una cassola amb oli i la tapem. […]

Llegir més