Feia ja uns dies que tenia el vi Sorbet, un vi rosat fet amb Garnatxa, del qual en volia fer postres:
Al final, amb la calor d’aquests dies i un meló fantàstic que vaig comprar a la fira de la terra Slow Food, a Can Pebrots (de Vilanova i la Geltrú). Dolcíssim i amb molta aigua. Ideal per a fer un gelat o sorbet.
Si no voleu posar-hi sucre, el podeu substituir per xarop d’atzavara. La funció del sucre es fer que el cristall del gel sigui més petit.
Valora la recepta
0 Persones Han valorat la recepta
Valoració promig
Encara hi ha comentaris.