Normalment no poso si ve algú a sopar a casa o no, però fa dies vaig veure a dues persones que feia molts mesos que no ens veiem i varem improvisar una mica de sopar: Menú: Sopa de fajol (“trigo sarraceno”), carbassa i caldo de pop Fondue de formatge Amanida de creixems Miniquiche de bolets […]
Archive | Menú RSS feed for this section
Menú de Sopar d’hivern
Normalment no poso si ve algú a sopar a casa o no, però fa dies vaig veure a dues persones que feia molts mesos que no ens veiem i varem improvisar una mica de sopar: Menú: Sopa de fajol (“trigo sarraceno”), carbassa i caldo de pop Fondue de formatge Amanida de creixems Miniquiche de bolets […]
Menú de Nadal, menú de festa
Ja fa dies que volia engegar aquesta secció, la dels Menús, trobo que ajuda a veure quin fil conductor lliga un dinar o un sopar, i que tot plegat ha d’estar compensat. Quan dic compensat penso en proteina, hidrats de carboni, fibra… i també perquè no, el dolç, salat, picant, amarg… Aquest que us poso […]
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?
