Tag Archives

Home » segons plats

Etiquetes archius | segons plats

Tall rodó de pollastre amb dàtils, pinyons, rossinyols i cebetes i pure de moniatos

Tall rodó de pollastre amb dàtils, pinyons, rossinyols i cebetes i pure de moniatos

Publicat a 01/02/2009 | in Receptes de Nadal, Receptes de pollastre Per
2 Comentaris

Aquesta recepta la vaig fer per cap d’Any, però pot ser perfectament per a qualsevol altra data. L’acompanyament es d’hivern però també el podem anar adaptant a la temporada que estem. Ingredients: 1 pollastre farcit de pernil, prunes, pinyons 4 moniatos cuits al forn 16 dàtils frescos 1 kg. de cebetes 50 gr de rossinyols […]

Llegir més →