Per al farciment: 4 llesques de bonítol 1 got de llet 1 ceba 3 cullerades de farina Sal Pebre 1 ou Per a la massa del braç: 3 ous 2 cullerades de farina de rebosteria Llevat químic tipus Royal Sal Per acompanyar: Crèixens Vinagre de Mòdena Elaboració: Es posa a sofregir amb una cullerada d’oli […]
Archive | Receptes light RSS feed for this section
Galeta salada, cracker, de bonítol i seitó amb albergínia escalivada
Per a la massa de la galeta salada, cracker: 1/3 de farina blanca 2/3 farina integral aigua Pel farciment: Llom de bonítol fresc Seitons nets sense cap Albergínia escalivada Formatge emmental ratllat Pipes de carbassa Elaboració: Fem una massa que tingui textura de pa, l’estenem amb un corró i fem una capa fina de […]
- Última
- Popular
- Coneixes aquesta recepta?
