Tag Archives

Etiquetes archius | pèsols

Puré de pèsols i gamba a l'all cremat

Gotet amb pure de pesols i gamba a l'all cremat

De sempre el plat que m’agrada més de peix és la gamba a l’all cremat. Una bona combinació és aquest gotet. És una recepta divertida per a sorprendre en un sopar, llegums i peix en un gotet. Es pren calent així que és molt adequat pels mesos que fa fred. Els pèsols son secs, així […]

Llegir més
Verdura primaveral de Santi Santamaria

Homenatge a Santi Santamaria – Verdures primaverals

Amb la sobtada mort de Santi Santamaria hi ha hagut una convocatòria del blog Decuina, per a fer entre tots els blocaires un homenatge conjunt aquest dissabte. Jo també m’hi sumo, i per això he estat buscant receptes d’algún llibre dels que corren per casa. Em varen regalar un llibre on hi ha la recepta […]

Llegir més