Category Archives

Archive | Receptes Aperitiu RSS feed for this section

Cracker de bonítol i seitó amb albergínia escalivada

Galeta salada, cracker, de bonítol i seitó amb albergínia escalivada

  Per a la massa de la galeta salada, cracker: 1/3 de farina blanca 2/3 farina integral aigua Pel farciment: Llom de bonítol fresc Seitons nets sense cap Albergínia escalivada Formatge emmental ratllat Pipes de carbassa Elaboració: Fem una massa que tingui textura de pa, l’estenem amb un corró i fem una capa fina de […]

Llegir més