Iniciar sessió

Registrar-se

Tag Archives

Tag Archives | cigrons

Hummus amb sèsam negre

Hummus amb sèsam negre

Aquesta recepta la faig tot sovint, quan venen ganes de pendre cigrons… El primer cop que vaig tastar el hummus va ser en un bar libanès que està al carrer Muntaner / Consell de Cent de Barcelona, tenen “tapes” libaneses i entre elles hi havia aquest hummus. S’elabora amb Tahin, una pasta de sèsam que […]

Read More