La Seu d’Urgell es converteix aquest cap de setmana en la capital del formatge, i també la fira de productes ecològics del Pirineu, artesania, autofira, la mostra d’entitats, exhibició de bestiar o els quilòmetres de parades de marxant, un esdeveniment anual importantíssim per la Seu d’Urgell.

23a Fira de formatges artesans del Pirineu

47 artesans formatgers del Pirineu –catalans, aragonesos, bascos, navarresos i francesos que ofereixen més de 150 varietats diferents de formatges elaborats per ells mateixos.
Com a novetat, enguany es podrà gaudir de la Fira de Formatges Artesans del Pirineu des de divendres 13 a les 16h i fins diumenge 15 a les 21h.

El formatge convidat d’enguany és de Lanzarote, FINCA DE UGA. És una terra volcànica i de clima extrem, on l’elaboració de formatges i el cultiu de la vinya resulten activitats d’agricultura heroica. Són formatges de cabra, de gran qualitat i diversitat, elaborats i presentats pel gran mestre formatger Paco Fabelo.

L’entrada és gratuïta i els visitants poden adquirir un tiquet de degustació que dóna dret a 5 tastos de formatge. El tiquet té un cost de 8 euros i també inclou un tast de productes agroalimentaris de proximitat a l’Espai Tast km0.

L’Amic del Formatge

Premi que l’Ajuntament de la Seu atorga cada any a una persona que, en la seva actuació professional, contribueix a la cultura del formatge i, especialment, a la difusió dels formatges artesans del Pirineu.
Enguany, serà per Cesca Olm i Pep Lizandra, de la formatgeria l’Orri.
Es lliurarà dissabte 14 d’octubre a les 11,00 hores a la pista polivalent.

Hi podreu trobar activitats com:

• Aula de tast
• Concurs de formatges artesans del Pirineu
• Jornada Tècnica
• Àpats gastronòmics dels restaurants del Pirineu
• Espai tast Km0 Gustum
• Mostra culinària
• Fira de productes ecològics del Pirineu
• Fira d’Artesania
• Gastrofira
• Mostra ramadera
• Autofira
• Mercat de segona mà
• Venda ambulant
• Concurs comarcal del cavall del Pirineu
• Trobada de corals de l’Alt Pirineu

Com veieu és una gran fira que segur que us agradarà! L’any passat hi varen anar més de 70.000 persones.

Més informació a:

Programa de la Fira:

http://www.firasantermengol.cat/wp-content/uploads/2017/10/Programa-Fira-2017-2-1.pdf

Web de la Fira Sant Ermengol:

http://www.firasantermengol.cat/

Facebook de la Fira:

https://www.facebook.com/firastermengol/