Iniciar sessió

Registrar-se

Lot de llàgrimes de còctel

21,00

De la mà de Rebost de l’Empordanet, us oferim un magnífic lot, format amb llàgrimes de còctel, una delícia que no heu tastat mai!!

Llàgrimes de Vermut

Elaborada a partir del Vermut Negre de Reus. El seu gust i la seva aroma són molt bons.

Llàgrimes de Gin Tònic

Gelea elaborada amb tots els aromes i sabors del clàssic Gin Tònic, no ens deixa indiferents.

Llàgrimes de cava brut Nature

Cava elaborat a partir de raïms Macabeu, Parellada i Xarel·lo amb 36 mesos de criança.

Product Description

De la mà de Rebost de l’Empordanet, us oferim un magnífic lot, format amb llàgrimes de còctel, una delícia que no heu tastat mai!!

Llàgrimes de Vermut

Elaborada a partir del Vermut Negre de Reus. El seu gust i la seva aroma són molt bons. És una gelea d’elaboració artesanal amb un màxim del 11 % de sucre. Molt fidel a l’original. Queda molt bé amb els aperitius freds. També està bo amb plats de cocció tradicional (rostit, conill a la cassola, pollastre amb escamarlans….). Si es posa en un sifó i es manipula correctament, n’obtenim una escuma.

 

Llàgrimes de Gin Tònic

Gelea elaborada amb tots els aromes i sabors del clàssic Gin Tònic, no ens deixa indiferents. Elaborada a partir de la Ginebra, el seu gust i aroma son molt bons. És un producte que queda molt bé amb els aperitius freds, amb carns crues com el tartar i per acompanyar plats orientals com el sushi. Si es posa al bany maria la convertirem en líquida i podrem emplenar uns motllos de gel, per obtenir glaçons per acompanyar aquet còctel d’estiu. Si es posa en un sifó i es manipula correctament, n’obtenim una escuma.

 

Recepta: Ostres al Gin Tónic

Una dotzena d’ostres, 1 pot de llàgrimes de Gin Tònic.

Obrim les ostres i reservem el líquid que deixen anar, ho barregem amb les llàgrimes de GinTònic i maridem les ostres.

 

Llàgrimes de cava brut Nature

Cava elaborat a partir de raïms Macabeu, Parellada i Xarel·lo amb 36 mesos de criança. La gelea manté el color pàl·lid brillant del producte original. Posar-nos la gelea a la boca ens dóna la sensació de la frescor de les fruites verdes. És una gelea gustosa que, el retrogust que percevem, és el de les bombolletes típiques del cava. És ideal per al peix i els postres, així com formatges agres o àcids.

Print Friendly, PDF & Email

Informació addicional

Pes 1 kg

També et recomanem…