Trufes de gingebre i trufes de crocant
Seguint amb la recepta de la Gemma, n’he fet dues variacions.
Per les trufes de gingebre:
Ingredients
200 gr. Xocolata de 70 % cacao
250 gr. Formatge mascarpone
1 gingebre fresc ratllat
40 gr. gingebre confitat
Cacao pur en pols
Elaboració:
Es barregen el xocolata (desfet al bany maria o al microones), el formatge, i el [...]
Aquestes trufes son de la Gemma, de http://lacuinadecasa.blogspot.com/ estava buscant receptes de trufes i aquestes em varen semblar fàcils i bones.
Trufes de cacao i coco
Ingredients:
200 gr de Xocolata 70% cacao per a postres
250 gr de formatge Mascarpone
24 biscotes (savoiardi)
Licor d’avellana
Elaboració:
Es posa a fondre la xocolata, es barreja amb el formatge Mascarpone, el licor i [...]
English
Receptes més visitades