-
el més nou!
- Coca de recapte feta amb farina de xeixa, botifarra i porro
- Rissoto de carxofa ceba, porro i xampinyons
- Presentació de la Ruta del Cereal BIO a Barcelona
- Ciambella un postre típic casola de l’Emilia Romagna
- Favetes tendres amb butifarra de perol
- Blat sarraí (fajol) amb carxofes
- Un altre moment màgic al Fòrum de Girona, la presentació de Col·lectiu 21 brix
- Forum de Girona i els germans Roca – presentació del Somni
- Fer xucrut amb col llombarda
- Mató fet amb aigua de mar, recepta de Raül Balam
Per tipus:
- Amics (3)
- Cuina (13)
- Cuina de Carnaval (1)
- Curiositats (7)
- Menú (2)
- Menú d'estiu (5)
- Menú de Festa (6)
- Menú de Nadal (1)
- Noticies (5)
- Noves tecnologies a la cuina (1)
- Pa (7)
- Recepta de te (1)
- Recepta en got (22)
- Receptes Aperitiu (30)
- Receptes d'arrós (4)
- Receptes de Conserves (9)
- Receptes de creps (3)
- Receptes de cuina àrab (2)
- Receptes de Cuina japonesa (2)
- Receptes de Galetes (2)
- Receptes de Gelats (11)
- Receptes de Masses (5)
- Receptes de Melmelada (7)
- Receptes de Nadal (8)
- Receptes de pastisseria (21)
- Receptes de peix (30)
- Receptes de Petits fours (23)
- Receptes de pollastre (4)
- Receptes de postres (48)
- Receptes de quiche, pizza o coques (8)
- Receptes de sopes (3)
- Receptes de verdures (39)
- Receptes light (34)
- Tallers de cuina (4)
- Tècniques de cuina (10)
- Trobades Gastroblocaires (3)
- Videos (17)
Què hi pots trobar aquí:
Segueix-nos també a:
Per mesos
- maig 2013 (3)
- març 2013 (3)
- febrer 2013 (7)
- gener 2013 (1)
- desembre 2012 (2)
- novembre 2012 (3)
- octubre 2012 (1)
- setembre 2012 (1)
- agost 2012 (2)
- juliol 2012 (1)
- juny 2012 (1)
- maig 2012 (4)
- abril 2012 (2)
- març 2012 (4)
- febrer 2012 (3)
- gener 2012 (1)
- desembre 2011 (1)
- novembre 2011 (2)
- octubre 2011 (3)
- setembre 2011 (3)
- agost 2011 (5)
- juliol 2011 (4)
- juny 2011 (1)
- maig 2011 (1)
- abril 2011 (3)
- març 2011 (2)
- febrer 2011 (3)
- gener 2011 (4)
- desembre 2010 (3)
- novembre 2010 (2)
- octubre 2010 (5)
- setembre 2010 (2)
- agost 2010 (3)
- juliol 2010 (4)
- juny 2010 (5)
- maig 2010 (5)
- abril 2010 (7)
- març 2010 (9)
- febrer 2010 (10)
- gener 2010 (15)
- desembre 2009 (4)
- novembre 2009 (6)
- octubre 2009 (4)
- setembre 2009 (5)
- agost 2009 (5)
- juliol 2009 (3)
- juny 2009 (4)
- maig 2009 (4)
- abril 2009 (4)
- març 2009 (2)
- febrer 2009 (6)
- gener 2009 (11)
- desembre 2008 (9)
- novembre 2008 (9)
Tag Archives: trufes
Trufes de gingebre amb mascarpone i trufes de fideus de xocolata amb praliné d’avellana i mascarpone
Seguint amb la recepta de la Gemma, n’he fet dues variacions. Per les trufes de gingebre: Ingredients 200 gr. Xocolata de 70 % cacao 250 gr. Formatge mascarpone 1 gingebre fresc ratllat 40 gr. gingebre confitat Cacao pur en pols … Continue reading
A la categoria de Cuina, Receptes de Petits fours, Receptes de postres
Tagged postres, Receptes de Petits fours, Receptes de postres, trufes
4 Comentaris
Trufes de Cacao i Coco de la Gemma
Aquestes trufes son de la Gemma, de http://lacuinadecasa.blogspot.com/ estava buscant receptes de trufes i aquestes em varen semblar fàcils i bones. Ingredients: 200 gr de Xocolata 70% cacao per a postres 250 gr de formatge Mascarpone 24 biscotes (savoiardi) Licor … Continue reading
A la categoria de Receptes de Petits fours
Tagged Receptes de Petits fours, trufes, xocolata
1 Comentari