Segueix-nos també a:
-
el més nou!
- Carxofa amb botifarró
- Bon Nadal, bones festes i un any 2012 ple de coses bones!!
- D’aniversari i Paté de campanya, una recepta basca
- Blogs contra la fam. Crema de carbassa, arrós i pilotilles
- Trobada blocaire al Mercat Central de Vilanova i la Geltrú
- Visita Blocaire al Mercat de Santa Caterina a Barcelona
- Banda de pasta de full amb crema cremada i fruites
- Mini Tartaleta de menjar blanc i figa
- Chupa-chups de formatge de cabra i tomàquet
- Gotet de xocolata i capuccino
Per tipus:
- Amics (3)
- Cuina (13)
- Cuina de Carnaval (1)
- Curiositats (7)
- Menú (2)
- Menú d'estiu (3)
- Menú de Festa (4)
- Menú de Nadal (1)
- Noves tecnologies a la cuina (1)
- Pa (7)
- Recepta de te (1)
- Recepta en got (18)
- Receptes Aperitiu (22)
- Receptes d'arrós (2)
- Receptes de Conserves (8)
- Receptes de creps (3)
- Receptes de cuina àrab (2)
- Receptes de Cuina japonesa (2)
- Receptes de Galetes (2)
- Receptes de Gelats (11)
- Receptes de Masses (3)
- Receptes de Melmelada (6)
- Receptes de Nadal (8)
- Receptes de pastisseria (17)
- Receptes de peix (26)
- Receptes de Petits fours (22)
- Receptes de pollastre (4)
- Receptes de postres (39)
- Receptes de quiche, pizza o coques (7)
- Receptes de sopes (3)
- Receptes de verdures (32)
- Receptes light (34)
- Tallers de cuina (3)
- Tècniques de cuina (8)
- Trobades Gastroblocaires (3)
- Videos (15)
Què hi pots trobar aquí:
Tag Archives: taronja
Biscuit de cacao amb crema de xocolata i gelat de Xixona
Tweet Aquesta recepta l’he fet amb la base del biscuit de cacao que porta la Tarta Sacher, que podeu consultar aquí. Es un postre fàcil i ràpid de fer per aquells dies que no tens ganes de complicar-te i com … Continue reading
A la categoria de Receptes de Gelats, Receptes de postres
Tagged cacao, gelat, melmelada, taronja, Xixona, xocolata
Deixa un comentari
Tortell de Sant Antoni farcit amb crema de taronja
Tweet Aquesta recepta és una variació del Tortell de Sant Antoni de l’any passat, he variat la mantega, la temperatura de cocció i la quantitat de massa per Tortell Ingredients per a 4 tortells: 500 gr. farina 75 gr. de … Continue reading
A la categoria de Receptes de pastisseria, Receptes de postres
Tagged crema, taronja, tortell de sant antoni
14 Comentaris
Gotet de iogurt de llimona amb gelatina de mango
Tweet I segueixo amb experiments… ara és la combinació de iogurt amb gelatina de mango… es un postre light per a fer amb les primeres calors, no embafa i és molt lleuger. Segueixo fent iogurts, n’he fet un munt, de … Continue reading
A la categoria de Recepta en got, Receptes light
Tagged agar agar, got, iogurt, llimona, mango, taronja
12 Comentaris
Bombó de maduixa amb gelatina de taronja
Tweet Aquesta recepta l’he fet en el marc d’un berenar, és un bombó de maduixa amb gelatina de taronja, queda amb un color molt vistós i com que era per a nens vaig pensar que el tema del color era … Continue reading
A la categoria de Receptes de Petits fours, Receptes light, Tècniques de cuina
Tagged agar agar, bombons, gelatina, maduixa, taronja
17 Comentaris
Melmelada de taronja i poma, una recepta francesa
Tweet Fa anys que he anat fent proves amb diferents receptes de Melmelada de taronja, però aquesta trobo que és molt suau i d’una bona consistència. Aquesta recepta es d’un llibre de postres francès, 1000 Desserts, de l’editorial Solar, en … Continue reading
Creps de fajol dolces, crep de taronja i xocolata negra amb Marsala
Tweet Aquesta recepta és una prova més de les creps de fajol, primer vaig provar amb crep salades, i ara toca les dolces: Crep de fajol amb taronja i xocolata negra amb Marsala Preu aproximat per dues creps: 2,82 € … Continue reading
A la categoria de Receptes de creps, Receptes de postres
Tagged crep, marsala, postres, taronja, xocolata
4 Comentaris
Torró de massapa, trufa, licor de taronja, i taronja confitada
Tweet Aquest torró no el tenia amb cap recepta, és una mica extret de l’anterior torró de trufa al licor de pacharan, i amb ingredients que tenia per casa. El massapà: Ingredients: 70 gr. de nata líquida 70 gr. de … Continue reading
A la categoria de Receptes de Nadal, Receptes de pastisseria
Tagged Agramunt, fira, Fira del Torró, licor, taronja, torró, trufa
8 Comentaris
Mousse de xocolata negra amb aroma de cítrics
Tweet Aquesta recepta de mousse és del llibre “Les desserts, 1000 recetes 1000 photos” de l’editorial Solar, comprat a Amazon, la part dels cítrics és cosa meva. Ingredients: 200 gr. de xocolata negra al 70 % (o més) 70 gr. … Continue reading
A la categoria de Receptes de postres
Tagged llimona, postres, Receptes de postres, taronja, xocolata
1 Comentari
Crema de carbassa i taronja
Tweet Quan el fred ja es retira i encara tenim carbasses, us proposo una crema fresqueta que apart d’aportar-nos molta fibra és molt resfrescant. La carbassa està bona de tota manera i d’aquesta també. Ingredients: 400 gr de polpa de … Continue reading
A la categoria de Receptes de verdures, Receptes light
Tagged carbassa, entrants, taronja
2 Comentaris
Galetes de taronja
Tweet Aquesta recepta és del llibre 365 galletas, de l’editorial Oceano Ambar. Ingredients: 1 got de suc de taronja 2 ous 1 culleradeta de llevat Royal 1 llimona 150 gr. de mantega 1 tassa de sucre farina 1/2 tassa d’oli … Continue reading
A la categoria de Receptes de Galetes, Receptes de Masses
Tagged Receptes de Galetes, taronja
1 Comentari
