|
Maki sushi no moriawase Ingredients: Arros de sushi Elaboració: Per a fer el maki sushi no moriawase no necessitem tenir molts coneixements simplement amb que coneguem trucs ja ni ha prou. El peix ha de ser molt fresc [...] Maduixes amb sucre i vinagre de Mòdena Va de maduixes… es veu que es començar i no parar… jeje, com suposo que veieu ara n’és la temporada i estàn boníssimes! Ingredients: 300 gr de maduixes Elaboració: Mousse de maduixa i mató Com que estem en la temporada de les maduixes, en vaig comprar bastantes, i les he fet de diferents maneres, aquesta es una recepta light, apta per les persones que volem guardar la línia per abans de l’estiu. Ingredients: (per 12 unitats) 250 g de mató ½ l. de llet Tarta tatin de ceba i espigalls Ingredients: Per a la massa: Pasta brisa Per al contingut: 6 cebes vermelles Elaboració: Amb aquesta recepta vull inaugurar una nova categoria, la de DOP, crec que a més de cuinar també es bo que es conservi el patrimoni de plantes i llavors de que disposem. Fa poc temps [...] Ingredients: 1 carbassa cuita al forn 2 vasos d’aigua 60 gr. de flocs de civada 200 gr. de cloïses 1 porro Sopa de carbassa amb cloïses amb porro saltejat Elaboració: Coure al forn la carbassa sencera, acostuma a coure en una hora i mitja. Per un altre costat posem 2 vasos d’aigua amb els flocs de civada, ho fem bullir. 5 min. Posem [...] 
|
 
|
|
|
Copyright © 2010 Llepadits - All Rights Reserved |
||
English
Receptes més visitades