Tag Archives: Recepta en got

Broquil amb beixamel d’una manera diferent

Tweet Aquesta recepta l’he fet pels lector@s del blog, resulta que una de les cerques més importants en el meu blog és “broquil amb beixamel” curiós oi? doncs be, vaig pensar doncs en faig una que sigui això però diferent. … Continue reading →

bròquil amb beixamel
A la categoria de Recepta en got, Receptes de verdures | Tagged , , | Deixa un comentari

Arròs amb llet, un clàssic a la cuina

Tweet L’arròs amb llet és un clàssic de la cuina castellana, és un senzill postre o berenar que no per senzill deixa de ser bo. Fa molts anys vaig anar a Valladolid, i quina va ser la meva sorpresa que … Continue reading →

Arros amb llet
A la categoria de Recepta en got, Receptes de postres | Tagged , , | 12 Comentaris

Got de gelatina tomàquet escalivat amb mousse d’anxova

Tweet Informació nutricional (per unitat): Energia [kcal] 103 Calci [mg] 153 Vit. B1 Tiamina [mg] 0,12 Proteina [g] 7,1 Ferro [mg] 2,1 Vit. B2 Riboflavina [mg] 0,16 Hidrats carboni [g] 8,1 Yode [µg] 5,5 Eq. niacina [mg] 2,9 Fibra [g] … Continue reading →

Gelatina de tomàquet escalivat i mousse d'anxova i parmesà
A la categoria de Recepta en got, Receptes de peix, Receptes de verdures | Tagged , , , , , , , | 7 Comentaris

Aperitiu de Mousse de pernil serrà amb meló, com a petit tast

Tweet Ultimament estic molt aficionada als gots! trobo que és una forma divertida de menjar i que trenca amb la horizontalitat dels plats. Pots variar menjar horitzontal i vertical i no necessàriament estem parlant de postres. He fet un petit … Continue reading →

Aperitiu Mousse de pernil amb meló
A la categoria de Recepta en got, Receptes Aperitiu | Tagged , , , | 6 Comentaris

Postre en got, crema catalana, poma al forn i crocant

Tweet Torna a anar de gots… Li estic agafant el gust al tema… Aquesta recepta és molt senzilla de fer, i alhora molt vistosa. Es una revisió de un postre clàssic com és la Crema Catalana i com son les … Continue reading →

Got crema catalana amb poma al forn i crocant
A la categoria de Recepta en got, Receptes de pastisseria, Receptes de postres, Receptes light | Tagged , , , , | 1 Comentari

Postre en un got: Crema de vainilla amb pera al forn, galeta, coulis de gerds, i crocant

Tweet Aquesta recepta l’he fet després de veure que les últimes tendències son els postres en gots. A cops em semblava quelcom més fàcil que en un motlle o safata, però si ho proves et dones compte que és quelcom … Continue reading →

Crema de vainilla, galeta, pera, gerds i crocant
A la categoria de Recepta en got, Receptes de pastisseria, Receptes de postres | Tagged , , , | 2 Comentaris