Braç de gitano d
Aquesta recepta la vaig veure a http://xaro-cuinetes.blogspot.com/2008/08/bra-de-gitano-despinacs.html però amb salmó, jo tenia seitons i ho he canviat.
INGREDIENTS
250 gs. d’espinacs cuits
125 grs. de farina de rebosteria
3 ous
100 gr formatge mascarpone
5 seitons grossos
Elaboració:
Es barregen tots els ingredients menys el mascarpone i els seitons, i fem un braç de gitano, el posem al forn [...]
Broquil amb beixamel
Ingredients:
1 broquil
100 gr d’espinacs bullits
beixamel
formatge per gratinar, millor barreja de 4 formatges
Elaboració:
Posem a bullir amb aigua el broquil, el tallem petit per a que es faci abans. Uns 20 minuts, mentrestant preparem la beixamel, i afegim a la beixamel l’espinac triturat. Això li donarà aquest color verd tant maco.
Ho posem en [...]
Aquesta recepta la fa la meva mare de tota la vida, es molt bona i fàcil de fer.
Mongeta tendra estofada amb pernil i ceba
Ingredients:
1kg de mongeta tendra tipus perona o boby
2 Cebes de figueres o vermelles
4 alls tendres
5 tomaquets madurs
100 gr de pernil salat
Elaboració:
Es posa la ceba tallada ben petita en una cassola amb [...]
Receptes més visitades