Tag Archives: moniatos

Rodó de pollastre farcit amb botifarró, cuit a baixa temperatura

Tweet Aquest plat se’m va ocorre fa uns dies al anar a comprar pollastre, volia provar farcits diferents dels que ens venen habitualment. És molt fàcil de fer, només s’ha de tenir temps per a coure’l . La cuina lenta … Continue reading →

A la categoria de Receptes de Nadal, Receptes de pollastre | Tagged botifarró, figues, moniatos, Nadal, pollastre | 6 Comentaris

“Pulpo a feira” amb moniatos

Tweet Ingredients: 1 pop mitja 3 moniatos mitjans fets al forn Pimentó picant vermell Sal Oli Elaboració: Es una variant de tardor per a fer el pop, el picant del Pimentó contrasta amb la dolçor del moniato. Es posa el … Continue reading →