Micuit fetge de rap
Ingredients:
300 gr de fetge de rap
licor sake japonès
1 mango
1 carambola
Enciams variats
Vinagreta per amanir
Elaboració
Es neteja el fetge dels nervis que te, es posa a macerar en aigua de mar, si no en disposem, usem aigua amb un 33% de sal marina, durant dues hores.
Passat aquest temps es posa amb licor sake que [...]
English
Receptes més visitades