Primer de tot
500 gr de seitons nets sense cap i tripa
Sal gruixuda
Vinagre de vi
Per al marinat
3 dents d’all
Oli verge d’oliva
Elaboració
Es netegen els seitons, es treu el cap i la tripa, i es posa en un recipient amb sal gruixuda, i es completa amb un raig de vinagre a sobre. Ho deixem [...]









Receptes més visitades