Crep de farina de fajol, pera i xocolata negra
Aquesta recepta completa la sèrie de receptes de creps de farina de fajol dolces i salades. Com que tenia pera i tenia xocolata i ja estava “posada” amb la farina de fajol, doncs vaig fer una altra versió que també va agradar molt.
Es un bon postre [...]
Sopa de fajol, carbassa i caldo de pop
Aquesta sopa la vaig fer per aprofitar un caldo de pop que tenia congelat i carbassa cuita al forn. El resultat és una sopa molt bona i saborosa.
Preu aproximat per ració: 1,5 €
Ingredients:
1 litre de caldo de pop
1/4 de Kg. de carbassa cuita
200 gr de fajol
Llorer
1 [...]
Imatge de la planta del fajol segons la wikipèdia
Ultimament estic provant aliments que feia temps que no prenia, el fajol és un d’ells, és una planta molt energètica, que a l’hivern ens proporciona una bona quantitat d’energia. Que ens permet aguantar millor el fred i llibera energia que ens durarà unes quantes hores.
Segons el [...]
Receptes més visitades