Tag Archives: escalivada

Got de mousse d’escalivada d’alberginia i tomacó amb anxova

Tweet Preu aproximat per ració: 0,23 € Ingredients per a 6 gots: 1 alberginia escalivada Formatge d’untar tipus Philadelphia 6 tomacons escalivats 1 culleradeta d’agar agar sal pebre 6 anxoves Elaboració: Es tritura la meitat del formatge amb l’albergínia, posem … Continue reading →

got d'escalivada, alberginia, tomacó i anxova

A la categoria de Recepta en got, Receptes Aperitiu | Tagged albergínia, anxova, escalivada, got, tomacó | 15 Comentaris

Cracker de bonítol i seitó amb albergínia escalivada

Tweet Per a la massa de cracker: 1/3 de farina blanca 2/3 farina integral aigua Pel farciment: Llom de bonítol fresc seitons nets sense cap Albergínia escalivada Formatge emmental ratllat Pipes de carbassa Elaboració: Es fa una massa que tingui … Continue reading →