Tag Archives: carxofa

Carxofa amb botifarró

Tweet Aquesta recepta és molt senzilla de fer, si la carxofa es fresca aquest plat es pot convertir en una festa. Amb aquesta recepta participo a la recepta del 15, i és el primer cop que ho faig, enhorabona per … Continue reading

carxofa amb botifarró
A la categoria de Receptes de pollastre, Receptes de verdures | Tagged , , | 10 Comentaris

Aperitiu de carxofa i formatge feta

Tweet Fa uns dies vaig anar a un Taller de pa d’Ada Parellada, i com a pica pica ens varen donar carxofes amb formatge mozzarela i oli d’alfàbrega, estava deliciós! La setmana passada no vaig trobar carxofes que estiguessin be … Continue reading

Aperitiu carxofa i formatge feta
A la categoria de Receptes Aperitiu, Receptes de verdures | Tagged , | 2 Comentaris

Homenatge a Santi Santamaria – Verdures primaverals

Tweet Amb la sobtada mort de Santi Santamaria hi ha hagut una convocatòria del blog Decuina, per a fer entre tots els blocaires un homenatge conjunt aquest dissabte. Jo també m’hi sumo, i per això he estat buscant receptes d’algún … Continue reading

Verdura primaveral de Santi Santamaria
A la categoria de Receptes de verdures | Tagged , , , , , , , | 14 Comentaris

Farcellet de pasta fil·lo amb sobrassada i carxofes, un aperitiu senzill

Tweet Avui toca una recepta senzilla i saborosa, per sorpendre els convidats i fer un pica pica. Que tens unes carxofes cuites i no saps què fer-ne? Que tens convidats i no has fet aperitiu? Doncs ja tenim un recurs … Continue reading

farcellet pasta fil·lo sobrassada i carxofa
A la categoria de Receptes Aperitiu | Tagged , , | 13 Comentaris

Taller amb Jordi Cruz i els cacitos de brou a Unilever

Tweet Cacito de brou de verdures Cacito de brou de pollastre Cacito de brou de carn Fa uns dies em varen convidar des de Unilever (Knorr) a la presentació d’uns cacitos de caldo per part del cuiner Jordi Cruz a … Continue reading

Cacito de caldo de verdures
A la categoria de Cuina, Receptes de sopes, Receptes de verdures, Tallers de cuina | Tagged , , , , | 4 Comentaris

Creps de fajol o blat sarraí salades

Tweet Aquests dies segeixo fent proves amb la cuina del fajol, i en concret amb la farina de fajol (o blat sarraí). Vaig veure que al blog de la Gemma, hi havia una recepta de crep dolça, i vaig recordar … Continue reading

Crep de farina de fajol, carxofa i crema de bolets
A la categoria de Receptes de creps, Receptes de Masses, Receptes de verdures | Tagged , , , , | 8 Comentaris