Tag Archives: braç gitano

Pastís Macowiec polac, amb llavors de rosella

Tweet Una bona amiga ha tingut una nena preciosa, i dona la casualitat que és polaca. Per felicitar-la se’m va ocorrer buscar quin postre polac podia fer-li gràcia. Després de molt buscar, vaig trobar aquesta web, que és d’una noia … Continue reading

Pastís Macowiec
A la categoria de Receptes de pastisseria | Tagged , , | 10 Comentaris

Tronc de Nadal amb crema de llimona i trufa al praliné

Tweet Aquest es un postre que feia anys que volia provar, però tenia por que quedés una mica empalagós, fort o massa pesant com a final d’un dinar de Nadal, i no ha estat així, ha quedat esponjós i fresquet, … Continue reading

Tronc de Nadal amb crema de llimona i trufa al praliné
A la categoria de Receptes de Nadal, Receptes de postres | Tagged , , , , , , , | 4 Comentaris

Braç de gitano d’espinacs, mascarpone i seitons

Tweet Aquesta recepta la vaig veure a http://xaro-cuinetes.blogspot.com/2008/08/bra-de-gitano-despinacs.html però amb salmó, jo tenia seitons i ho he canviat. INGREDIENTS 250 gs. d’espinacs cuits 125 grs. de farina de rebosteria 3 ous 100 gr formatge mascarpone 5 seitons grossos Elaboració: Es … Continue reading

Braç de gitano d'espinacs, mascarpone i seitons
A la categoria de Receptes de peix, Receptes de verdures, Receptes light | Tagged , , , , , , , , | 2 Comentaris

Braç de gitano de bonítol

Tweet Per al farciment: 4 llesques de bonítol 1 got de llet 1 ceba 3 cullerades de farina Sal Pebre 1 ou Per a la massa del braç: 3 ous 2 cullerades de farina de rebosteria Llevat químic tipus Royal … Continue reading

Braç de gitano de bonítol
A la categoria de Receptes de peix, Receptes light | Tagged , , , , | Deixa un comentari