Tag Archives: bombons

Bombons farcits de neules

Tweet Fa uns dies en el blog Chocolatisimo hi havia una recepta per a fer torrons amb farcit de neules i l’he adaptat per a fer bombons de regal nadalenc. Ingredients per a 24 bombons: 200 gr de xocolata negra … Continue reading →

A la categoria de Receptes de Petits fours | Tagged bombons, neules, xocolata | 12 Comentaris

Bombons de músic

Tweet Fa uns dies una persona molt estimada de la nostra familia feia anys, la Inga, i per a celebrar-ho vaig preparar una capsa de bombons per ella, en aquest cas de músic. Es un regal fàcil de fer i … Continue reading →

A la categoria de Receptes de Petits fours | Tagged bombons, fruits secs, xocolata | 10 Comentaris

Llepadits i bombons de patxarán al Vistinovist a Catalunya Radio

Tweet El dia de Sant Joan en @decuina (alias Starbase) em va convidar al programa Vistinovist de Catalunya Radio, inmediatament vaig dir que sí, em va semblar interessant i divertit! El dia de Sant Joan, en Valentí Sanjuan ens va … Continue reading →

A la categoria de Receptes de Petits fours | Tagged bombons, carquinyolis, Catalunya Ràdio, decuina, panses, patxarán, xocolata | 13 Comentaris

Bombons de maduixa i gelatina de gerds i maduixa

Tweet Aquests altres bombons son el resultat de fer coulis de maduixa i de gerds per a pastissos i aprofitar el liquit resultant per a fer aquests bombons. Preu aproximat per 24 bombons: 0,12 € Ingredients: Al igual que els … Continue reading →

A la categoria de Receptes de Petits fours, Receptes light, Tècniques de cuina | Tagged agar agar, bombons, gelatina, gerds, maduixa | 14 Comentaris

Bombó de maduixa amb gelatina de taronja

Tweet Aquesta recepta l’he fet en el marc d’un berenar, és un bombó de maduixa amb gelatina de taronja, queda amb un color molt vistós i com que era per a nens vaig pensar que el tema del color era … Continue reading →

A la categoria de Receptes de Petits fours, Receptes light, Tècniques de cuina | Tagged agar agar, bombons, gelatina, maduixa, taronja | 17 Comentaris

Petits fours de ganaché de xocolata negra amb gingebre

Tweet Aquesta delicatessen és el resultat de que em sobrés xocolata de la trufa pels torrons, tinc uns motlles tipus com madalenes metàlics pero mini, on ja els havia recobert de xocolata per fer un soport de xocolata, la cassoleta, … Continue reading →

A la categoria de Receptes de Petits fours | Tagged bombons, gingebre, Receptes de Petits fours, xocolata | 1 Comentari

Bombons de xocolata negra amb crocanti

Tweet Ingredients: 250 gr de xocolata negra de cobertura 50 gr de crocanti Motlle de bombons Elaboració: Es posa al congelador el motlle de bombó, mentres anem treballant la xocolata. Es posa al bany maria la xocolata, un cop es … Continue reading →