Segueix-nos també a:
-
el més nou!
- Carxofa amb botifarró
- Bon Nadal, bones festes i un any 2012 ple de coses bones!!
- D’aniversari i Paté de campanya, una recepta basca
- Blogs contra la fam. Crema de carbassa, arrós i pilotilles
- Trobada blocaire al Mercat Central de Vilanova i la Geltrú
- Visita Blocaire al Mercat de Santa Caterina a Barcelona
- Banda de pasta de full amb crema cremada i fruites
- Mini Tartaleta de menjar blanc i figa
- Chupa-chups de formatge de cabra i tomàquet
- Gotet de xocolata i capuccino
Per tipus:
- Amics (3)
- Cuina (13)
- Cuina de Carnaval (1)
- Curiositats (7)
- Menú (2)
- Menú d'estiu (3)
- Menú de Festa (4)
- Menú de Nadal (1)
- Noves tecnologies a la cuina (1)
- Pa (7)
- Recepta de te (1)
- Recepta en got (18)
- Receptes Aperitiu (22)
- Receptes d'arrós (2)
- Receptes de Conserves (8)
- Receptes de creps (3)
- Receptes de cuina àrab (2)
- Receptes de Cuina japonesa (2)
- Receptes de Galetes (2)
- Receptes de Gelats (11)
- Receptes de Masses (3)
- Receptes de Melmelada (6)
- Receptes de Nadal (8)
- Receptes de pastisseria (17)
- Receptes de peix (26)
- Receptes de Petits fours (22)
- Receptes de pollastre (4)
- Receptes de postres (39)
- Receptes de quiche, pizza o coques (7)
- Receptes de sopes (3)
- Receptes de verdures (32)
- Receptes light (34)
- Tallers de cuina (3)
- Tècniques de cuina (8)
- Trobades Gastroblocaires (3)
- Videos (15)
Què hi pots trobar aquí:
Tag Archives: anxova
Operació anxova 2011
Tweet Caixa de seitons Des de fa un 3 d’anys faig les anxoves a casa, és molt senzill, només cal tenir una peixeteria de confiança on comprar. Hi ha entre 15 dies i 1 mes en que els seitons són … Continue reading
Paté d’albergínia i anxoves
Tweet Aquest estiu una forma diferent de pendre alberginia ha estat fer-ne paté, i com que ve de gust fresquet, el toc de les anxoves li va molt be. Es un entrant per a pendre amb un bon pa, i … Continue reading
Got de mousse d’escalivada d’alberginia i tomacó amb anxova
Tweet Preu aproximat per ració: 0,23 € Ingredients per a 6 gots: 1 alberginia escalivada Formatge d’untar tipus Philadelphia 6 tomacons escalivats 1 culleradeta d’agar agar sal pebre 6 anxoves Elaboració: Es tritura la meitat del formatge amb l’albergínia, posem … Continue reading
A la categoria de Recepta en got, Receptes Aperitiu
Tagged albergínia, anxova, escalivada, got, tomacó
15 Comentaris
Got de gelatina tomàquet escalivat amb mousse d’anxova
Tweet Informació nutricional (per unitat): Energia [kcal] 103 Calci [mg] 153 Vit. B1 Tiamina [mg] 0,12 Proteina [g] 7,1 Ferro [mg] 2,1 Vit. B2 Riboflavina [mg] 0,16 Hidrats carboni [g] 8,1 Yode [µg] 5,5 Eq. niacina [mg] 2,9 Fibra [g] … Continue reading
A la categoria de Recepta en got, Receptes de peix, Receptes de verdures
Tagged agar agar, anxova, entrants, peix, Recepta en got, Receptes de peix, Receptes de verdures, tomàquet
7 Comentaris
Tomàquet xerry farcit d’anxova
Tweet Fa dies vaig veure al Blog Directo al paladar, una recepta de “Tomatitos rellenos de pasta de anchoa“, i vaig decidir provar-ho. Es molt senzill de fer: Ingredients: Tomaquets xerry tipus pera Anxoves Escapsem l’ull del tomàquet i el … Continue reading
A la categoria de Receptes Aperitiu
Tagged anxova, entrants, Receptes Aperitiu, tomàquet
7 Comentaris
