• truita-de-col-i-ceba1
  • truita-de-col-i-ceba

Truita de col i ceba

truita de col i cebaQue no teniu patates? Doncs substituïm per alguna altra cosa… Carbassó tampoc, espinacs tampoc, col? Doncs vinga…

La col és la verdura senzilla, la que posem al caldo i poc més, jo m’he proposat fer-ne receptes bones i diferents. En aquest cas, una truita i posats a donar-li gust amb ceba també!

 

Valoració de la recepta

  • (5 /5)
  • (1 Valoració)

Instruccions

  • 1. Saltegem la ceba en una paella fins que sigui ben cuita.
  • 2. Tallem petita la col i la saltegem també.
  • 3. Batem els ous i afegim la sal i la pebre.
  • 4. Afegim la col i ceba a l'ou.
  • 5. Coem en una paella ben calenta, la barreja
  • 6. Baixem el foc al mínim i deixem que es cou
  • 7. Un cop la tenim feta d'un costat, donem la volta.

Sigues social

L'autora

llepadits

M'agrada la cuina, provar receptes, saber com es fa tot i compartir-ho. Per mi és una forma de viure, gaudeixo molt anant a Tallers de cuina. M'agrada la cuina saludable, les ...