Iniciar sessió

Registrar-se

Tarta de tomàquets confitats amb quinoa

Tarta de tomàquets confitats amb quinoa

Hi ha llibres de cuina que deixen petjada, últimament n’he llegit de molt interessants. Un d’ells és el de Michel Roux: masas dulces y saladas, on l’autor hi aboca tota la seva experiència de tota la vida en un obrador. Us el recomano molt!

En aquest llibre hi havia una tarta de tomàquets confitats feta amb pasta brisa. Al llibre l’explica fent la pasta brisa a casa, jo com que tenia pressa, la vaig comprar.

Us recomano que per fer-la compreu tomàquets xerry ecològics quan sigui temporada (quan fa calor). Ja que no té res a veure a uns tomàquets d’hivernacle.

Us asseguro que el resultat és més que sorprenent!

Print Friendly, PDF & Email

Recipe Rating

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Be Social

About Chef

Related Recipes

Estem fent reformes a la botiga, disculpeu les molèsties. Aviat la tindrem online Descartar