Crema de pèsols amb menta, ràpida i fàcil de fer

Crema de pèsols amb menta, ràpida i fàcil de fer

Un bon amic m’ha regalat una mata gegant de menta, i m’he posat a cuinar com una boja abans que s’assequi… Com que volia una crema refrescant, he fet una crema molt fàcil i fresca que segur que us agradarà.

Els pèsols si som a la primavera podrien ser frescs, ja que estan a la seva temporada. En aquest cas els he comprat congelats, no us recomano que siguin secs, ja que el gust és més fort i hauriem de remullar-los abans.

És una crema molt suau que espavila molt en dies de calor.

Com cuineu vosaltres la menta? Quins plats feu?

Print Friendly, PDF & Email

Valoració de la recepta

  • (5 /5)
  • 1 rating

Sigues social

Receptes relacionades