Login

Register

Crema de coliflor, puré de moniato amb formatge de cabra gratinat

Crema de coliflor, puré de moniato amb formatge de cabra gratinat

Després del Forum Gastronòmic, i fent proves amb una cassola de pedra que m’han regalat, volia provar una barreja de purés amb formatge a veure que tal. El resultat m’ha agradat, suau, elegant i bo.

Els cuiners diuen que les coliflors petites són millors per a fer aquest tipus de plat.  O sigui que ja sabeu, si en trobeu de petites i bones, no dubteu de fer aquest plat.

Print Friendly, PDF & Email

Valoració de la recepta

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Sigues social

Receptes relacionades