16:54 Pebre
crema de fonoll amb nous

Crema de fonoll

5 de 5 20 Minuts 4

El fonoll És una arrel amb gust anisat i perfumada. Molt delicada de gust i amb grans propietats nutricionals. Afavoreix l’eliminació de líquids del cos. És un diürètic natural. No ...

Veure Recepta

tarta tomàquet confitat amb quinoa

Tarta de tomàquets confitats amb quinoa

0 de 5 30 Minuts 10

Tarta tan sorprenent com deliciosa, fàcil de fer i molt saludable. Pot ser un bon sopar.

Veure Recepta

gotet hummus llenties i virutes iberic

Gotet amb hummus de llenties i virutes d’ibèric

0 de 5 4

El pernil no és només per a fer pa amb tomàquet i pernil, sinó que pot tenir més aplicacions, com per exemple un gotet de pica pica o aperitiu.

Veure Recepta

conill amb romesco

Conill amb salsa romesco

0 de 5 60 Minuts 8

El conill és una proteïna molt econòmica i alhora saludable, apte per a grans i petits. A la recepta d'avui l'acompanyament serà una salsa romesco i unes verduretes, que li donaran ...

Veure Recepta

bunyols de musclos api i vermut

Bunyols de musclos, apit i vermut… Amb farina d’espelta

5 de 5 30 Minuts 30

Volia fer uns bunyols salats, i diferents, i crec que ho he aconseguit. Uns bunyols de musclos, que prèviament havia preparat amb apit i vermut.

Veure Recepta

Amanida amb got i salsa de iogur amb menta fresca

Amanida amb got i salsa de iogur amb menta fresca

3 de 5 2

Amanida en got de: tomàquet, pebrot vermell, alvocat, carbassó blanc, formatge d'ovella i amanit amb oli, sal. Tot plegat, "regat" amb iogur grec i menta fresca es-pec-ta-cu-lar.

Veure Recepta

sardines amb escabetx taronja

Sardines escabetxades amb taronja

4 de 5 20 Minuts 4

El passat mes d'abril vaig presentar la botiga Llepadits a amics i coneguts a Barcelona. I per la ocasió, vaig fer sardines escabetxades amb taronja, varen agradar molt, i avui ...

Veure Recepta

conserva carxofa amb cúrcuma

Conserva carxofes amb oli i cúrcuma

0 de 5 20 Minuts 8

Quan és època de carxofes i són tendres és el temps de preparar conserves. Una molt bona i senzilla de fer, és la conserva de carxofes amb oli i cúrcuma. ...

Veure Recepta

croquetes de conill

Croquetes de conill, cuina d’aprofitament

0 de 5 10 Minuts 24

Per Nadal vaig fer un conill farcit i rostit. El conill el va desossar la pollaire, i em va donar les “carcasses”. El primer que vaig fer va ser congelar ...

Veure Recepta

conill rostit i farcit

Conill rostit i farcit

0 de 5 60 Minuts 8

Aquest conill ës resultat de tenir convidats a casa que no volen menjar porc, i que ha estan farts de menjar pollastre. Us sorprendrà el resultat, melós i amb molt ...

Veure Recepta