Farina d'espelta

molls amb puré de coliflor, oli de tòfona i cruixent de pa

Moll amb puré de coliflor, oli de tòfona i cruixent de pa

0 de 5 20 Minuts 2 plats

Recepta amb moll, peix blau molt nutritiu, amb puré de coliflor regat amb oli de tòfona. Servit amb un bol de pedra coreà.

Veure Recepta

coca recapte espelta verdura

Coca de recapte amb farina d’espelta i Cat-txup

5 de 5 15 Minuts 10

Avui us porto una recepta que faig tot sovint a casa, la coca de recapte amb farina d'espelta, amb el toc del Cat-txup.

Veure Recepta

magdalenes espelta integral i garrofa

Magdalenes d’espelta integral i garrofa

0 de 5 18 Minuts 12

Les magdalenes d'en Xavier Barriga són famoses arreu, i aquesta no ho és menys! Esta basada en la recepta de la magdalena de farina d'espelta integral.

Veure Recepta

coca de recapte espelta, amb carbassó, tomàquet i tonyina

Coca de recapte amb farina d’espelta, tomàquets, carbassó i tonyina

0 de 5 15 Minuts 1 coca

La coca de recapte és una recepta de tota la vida, que ja feien les nostres àvies. Saludable i per aprofitar tots els productes d'horta disponibles.

Veure Recepta