Category Archives: Tallers de cuina

Tallers de cuina

Classe magistral amb Raül Balam

El dia 31 de gener vaig tenir la sort de poder assistir a una classe magistral de Raül Balam, gràcies a Bon Preu-Esclat. Crec que no exagero si dic que varem gaudir molt de la mateixa, va ser interessant, i … Continue reading →

Classe magistral amb Raül Balam
A la categoria de Tallers de cuina | Tagged , , , , , | 4 Comentaris

Tallers de cuina al Centre Cívic de la Geltrú

A partir del 28 de setembre la Carme Arce (Cuinetes-Carme) i jo (Llepadits) donarem dos tallers al Centre Cívic de La Geltrú de cuina. De cuina? Sí, seran dos de diferents: Taller: “Crea, cuida’t i cuina!!” Curs per aprendre a … Continue reading →

A la categoria de Tallers de cuina | 4 Comentaris

Taller amb Jordi Cruz i els cacitos de brou a Unilever

Cacito de brou de verdures Cacito de brou de pollastre Cacito de brou de carn Fa uns dies em varen convidar des de Unilever (Knorr) a la presentació d’uns cacitos de caldo per part del cuiner Jordi Cruz a l’Illa … Continue reading →

Cacito de caldo de verdures
A la categoria de Cuina, Receptes de sopes, Receptes de verdures, Tallers de cuina | Tagged , , , , | 4 Comentaris

Festival del Xató i la Cuina d’Hivern a Vilanova i la Geltrú

El proper diumenge 29 de Novembre, us esperem a Vilanova i la Geltrú al Festival del Xató i la Cuina d’Hivern, un esdeveniment que us permetrà conèixer i degustar la gastronomia i els vins del garraf amb un ampli programa … Continue reading →

A la categoria de Cuina, Tallers de cuina, Tècniques de cuina | Tagged , , , | 3 Comentaris