Arxius | Receptes de Masses RSS d'aquesta secció

massa de pizza

Massa de pizza, base de pizza feta a casa

La recepta de la massa de la pizza no te cap secret, i un cop t’acostumes a fer-la ja no en compres mai més! A mi m’agrada cruixent i també que sigui fineta, tot és qüestió de gustos oi? Una massa de pizza ha de ser bona i saludable, per tant la farem amb farina […]

Llegir més

Creps de fajol o blat sarraí salades

Aquests dies segeixo fent proves amb la cuina del fajol, i en concret amb la farina de fajol (o blat sarraí). Vaig veure que al blog de la Gemma, hi havia una recepta de crep dolça, i vaig recordar que tinc un llibre comprat a Paris de “Crêpes et galettes” del qual he fet poques […]

Llegir més
galetes de taronja

Galetes de taronja

Aquesta recepta és del llibre 365 galletas,  de l’editorial Oceano Ambar. Ingredients: 1 got de suc de taronja 2 ous 1 culleradeta de llevat Royal 1 llimona 150 gr. de mantega 1 tassa de sucre farina 1/2 tassa d’oli Elaboració: Es posa en un recipient la mantega, l’oli, el suc de taronja, el sucre, el […]

Llegir més