Category Archives: Receptes de Masses

Masses per a tot tipus de cuina

Brioche cremantaise by Daniel Jordà de Panes Creativos

Una de les coses bones d’estar a xarxes socials és que no estas sola amb les dèries… Us explico, a Facebook hi ha un grup, dit #ComandoPanarra, comandat per Daniel Jordà de Panes Creativos, en el que ens marquem reptes, … Continue reading →

brioche cremantaise
A la categoria de Receptes de Masses, Receptes de pastisseria | Tagged , , , , , | 2 Comentaris

Massa de pizza, base de pizza feta a casa

La recepta de la massa de la pizza no te cap secret, i un cop t’acostumes a fer-la ja no en compres mai més! A mi m’agrada cruixent i també que sigui fineta, tot és qüestió de gustos oi? Una … Continue reading →

massa de pizza
A la categoria de Receptes de Masses, Receptes de quiche, pizza o coques | Tagged , , | 12 Comentaris

Creps de fajol o blat sarraí salades

Aquests dies segeixo fent proves amb la cuina del fajol, i en concret amb la farina de fajol (o blat sarraí). Vaig veure que al blog de la Gemma, hi havia una recepta de crep dolça, i vaig recordar que … Continue reading →

Crep de farina de fajol, carxofa i crema de bolets
A la categoria de Receptes de creps, Receptes de Masses, Receptes de verdures | Tagged , , , , | 8 Comentaris

Galetes de taronja

Aquesta recepta és del llibre 365 galletas,  de l’editorial Oceano Ambar. Ingredients: 1 got de suc de taronja 2 ous 1 culleradeta de llevat Royal 1 llimona 150 gr. de mantega 1 tassa de sucre farina 1/2 tassa d’oli Elaboració: … Continue reading →

galetes de taronja
A la categoria de Receptes de Galetes, Receptes de Masses | Tagged , | 1 Comentari