oli premium Oleum Flumen

10,78 €

PREMIUM es un oli d’oliva de la categoria dels Verges Extres.

Un oli d’oliva de categoria superior, i de la varietat Arbequina. De finques conreades per mans expertes i d’oliveres treballades amb cura n’obtenim unes olives fresques i sanes, que les collim en el seu punt just de maduració.

Desprès de la collita, tenim cura de la seva molturació que només amb mitjans mecànics , obtenim un resultat: un suc natural d’oliva Arbequina.

Aquest oli ha estat triat, per oferir als nostres clients un producte natural i amb totes les seves virtuts organoleptiques.

Les virtuts del PREMIUM, el fan un oli mot apropiat per treballar tant en productes en cru com en productes cuits. Per la seva baixa acidesa, i sobretot les seves peculiaritats, el fan un producte que es complementa perfectament, però no en transforma els sabors originals.