formatge semi-curat de llet crua d'ovella amb oli OOVE
formatge semi-curat de llet crua d'ovella amb oli OOVE

8,60 €

Formatge de llet crua de ovella de la Vall de Boí, madurat a les bodegues per un mínim de 8 mesos. Un cop curat, el barregem amb herbes aromàtiques de muntanya i és envasat amb un oli d’oliva verge extra (OOVE). Després de la seva nova maduració és un excel·lent producte per acompanyar amb amanides, picotejar o al costat dels tomàquets secs EncantAran.