Visita a les fires d’Alimentació, Saló Barcelona Degusta i Alimentaria

A Catalunya tenim fires impresionants, i una d’elles és l’Alimentaria, fira que es fa el proper 26 al 29 de març, es celebra cada dos anys i aquest any “toca”.

Som un pais que innova, produeix i exporta gastronomia i productes alimentaris de primer ordre. I de fet amb la crisi que tenim, és un dels sectors que segueix amb bona salut.

Alimentaria

Alimentaria

Els salons que hi podem trobar són:

  • Congelexpo: Productes congelats
  • Expobebidas: Begudes refrescants, aigües, cerveses, sidres i mostos
  • Expoconser: Conserves i semiconserves
  • Intercarn: Productes carnis i derivats
  • Interlact: Productes lactis i derivats
  • Olivaria: Oli d’oliva
  • Interpesca: Productes del mar, aqüicultura i piscifactoria
  • Intervin: Vins i begudes espirituoses
  • Multiproducto: Productes alimentaris en general
  • Mundidulce: Dolços, galetes i confiteria
  • Restaurama: Alimentació fora de la llar
  • Alimentació Ecològica: Saló de l’Alimentació Ecològica
  • Pavelló de les Autonomies: Participacions agrupades d’origen autonòmic
  • Pavelló Internacional: Participacions agrupades d’origen internacional

Per a veure més informació sobre Alimentaria feu clic aquí:

http://www.alimentaria-bcn.com/ca/Home/

i per a veure la llista d’Expositors aquí:

http://www.alimentaria-bcn.com/ca/Informacio-util/Empreses-expositores/

Les previsions d’aquest any 2012 son:

  • Total metres quadrats: 94.800
  • Total superficie activitats: 9.500
  • Total empreses expositores: 4.000
  • Països de procedència expositors 75
  • Total visitants: 140.000
  • Països de procedència visitants: 160
  • Visitants extrangers: 36.000

El passat desembre vaig anar al Saló Barcelona Degusta, feia 2 anys que no hi anava, i cal dir que em va agradar. Hi havia stands molt interessants. És una fira de petit format, també a la Plaça España, però amb menys pabellons. En aquest cas és dedicada a: Saló de l’alimentació per al consumidor i canal especialitzat.

Barcelona Degusta

Barcelona Degusta

A la fira hi podies trobar diferents seccions com:

  • L’Àgora del Gust: Tècniques i productes per innovar
  • Aules del gust: Recreant el paladar
  • Mostra de xocolata
  • Llibreria Gastronòmica Multimèdia FNAC

Aquesta fira és com anar a Disneyland, amb Tallers en directe, nous productes, demostracions, nous gadgets de cuina… en fi inacabable i molt interessant.

 

Vols rebre novetats de Llepadits?

, , ,

No comments yet.

Deixa un comentari

Notify me of followup comments via e-mail. You can also subscribe without commenting.