|
got de mousse d'escalivada d'alberginia i tomacó amb anxova Preu aproximat per ració: 0,23 € Ingredients per a 6 gots: 1 alberginia escalivada Elaboració: Es tritura la meitat del formatge amb l’alberginia, posem en un cassó una mica de llet i l’agar agar, ho fem desfer. Ho barregem tot, corregim [...] copa de iogurt de soja de xocolata amb maduixes Aquest postre és el resultat de fer proves amb iogurts de tot tipus, amb llet d’ovella amb llet fresca de vaca, amb llet de cabra. Aquest està fet amb llet de soja amb xocolata i és totalment diferent del que vaig fer amb llet de soja [...] amanida d'espinacs amb anous, mango, formatge, panses i sèsam Ara que ve l’operació biquini, faig una proposta d’amanida d’espinacs que apart d’aportar moltes vitamines també és una bona proposta per sopar o alleugerir un dinar. Per a fer aquesta recepta és imprescindible que els espinacs siguin molt frescos, sinò l’efecte que aconseguirem no serà el desitjat. Preu [...] Piràmide de tiramisú Aquest postre l’he fet per estrenar uns motlles que ha comprat recentment, n’he fet en forma de piràmide i en forma de semi esfera. Sempre havia fet la forma de pastís habitual i haig de dir que és molt millor així, per estètica i per pràctic alhora de guardar i servir. Esfera [...] gotets de iogurt de llimona amb gelatina de mango I segueixo amb experiments… ara és la combinació de iogurt amb gelatina de mango… es un postre light per a fer amb les primeres calors, no embafa i és molt lleuger. Segueixo fent iogurts, n’he fet un munt, de muesli, de tatin de pera i anis, de [...] 
|
 
|
|
|
Copyright © 2010 Llepadits - All Rights Reserved |
||
English
Receptes més visitades