Chocolate Fudge Brownie
Aquest divendres varem ser convidats alguns Blocaires a la degustació de gelats de Ben & Jerry, a les oficines de Unilever de Barcelona.
Varem ser molt ben rebuts per les responsables de Màrqueting de Ben & Jerry. Primer ens varen explicar l’origen de l’empresa (de Vermont, Estats Units). Després la filosofia de l’empresa, [...]
He vist aquest video a TV3 i no m’he pogut estar de posar-lo aquí, es un documental del programa Sense Ficció que mostra un recorregut per la història de la restauració a Barcelona, des del 1700 fins ara amb tots els canvis que ha sofert degut a la inmigració i com aquest fet també, ha [...]
Amanida de patata, melva, gaspatxo i julivert
Aquesta amanida es una variant de la que fa la meva mare, ella la fa amb tonyina i amb tomaquet ratllat per sobre i jo he canviat la tonyina en conserva per la melva.
Ingredients (per a 4 persones):
4 patates mitjanes bullides amb pell
1 got de gaspatxo
4 trossos de [...]